梅酒蒸鱼

不错的食谱，但是下次我可能会先不要把调味料放下去。
先把鱼蒸五分钟，把水倒掉。菜把调味料倒在鱼身，再蒸10分钟。
不然鱼出水，酱汁会淡去。