啤酒鸡

我和儿子说吃这个鸡会醉，因为用啤酒煮的，哈哈。
啤酒是上次在Hanoi买的，收了好久，快快把它消灭掉。
儿子说:妈妈，你煮的菜特别好吃!
我感觉好幸福!

材料:
雞翅四個
啤酒半罐
薑切片，洋蔥切片，蒜米切丁，小辣椒切半
調味料——
鹽，糖，黑醬油，生抽
煮法——
1.先用stir-fly mode倒入油將薑，洋蔥，蒜米，小辣椒爆香~
2.之後把雞翅倒入翻炒半分鐘，倒入半瓶的啤酒（啤酒量看雞翅量而定）然後煮沸了 把生抽，鹽，糖放進（量以個人口味而定
3.蓋上鍋蓋專去高压5分鐘~然後放氣
氣放完了開蓋調回stir-fly把黑醬油倒入等收汁就可以上盤啦！

原谱Recipe by Yaya Yee Ling 我稍微做了一些调整