金瓜Ondeh Ondeh

材料:
200gm金瓜蒸熟压成泥
200gm糯米粉
马六甲椰糖
一碗椰丝
少许盐

做法一:
1. 把糯米粉和金瓜泥一起搅拌，太干加些水，太湿加些粉。
2. 像搓汤圆一样做成粒状，按扁。把适量的马六糖放进去，包起来再搓圆。
3. 煮一锅烧水，水滚后放进金瓜圆，熟后会浮起来。
4.捞起来，用加入盐的椰丝滚一滚，完成。

做法二:
1 到3的做法后，加入煮好的豆浆，就是豆浆汤圆。