平凡的OL妈妈, 有一对可爱的子女,和一个爱大炮的老公。 爱烘焙,爱煮菜,三不两天就会来个“阿爱上菜”。 现在的目标是可以不用上班,做自己爱做的事,可以多点时间和孩子相处。
我特别钟爱椰子。 前几年皮肤病时,我开始一周至少喝一次椰水直到现在没有中断。 那天邻居请吃,吃到这个椰子Jelly爱上它了。 今天刚好大伯拿了几粒新鲜的叶子,我就自己做,两个瓜都喜欢♡♡♡
做法: 1. 新鲜的椰子水加pandan叶煮滚。 2. 用少许燕菜粉加点水拌匀,加入椰水。 3. 加入适量的糖,熄火。 4. 待4分钟后放入事先放了椰肉的模。 5. 完成。
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