辣椒酱

我比原谱加多了糖。

吉仔水 200ml
酸柑水 半汤匙
鱼露      1茶匙
酱油       1茶匙
糖            2-4茶匙
红辣椒    10條
小辣椒   25克
蒜米        5瓣

把所有材料放进搅拌器搅拌成酱即可
如果不够酸可以放多一些吉仔水的