2015年4月16日星期四

布里欧土司

发得不高,味道和软度却不错。

高筋面粉~270g
低筋面粉~30g
酵母~5g
奶粉~15g
糖~40g
盐~4g
蛋~1粒
牛奶~125g
Whipping Cream-75g
做法:依照湿的材料放下面,按8号打20分钟按停。然后按5号选Light和1.5HB按start就可以了。

没有评论:

发表评论