平凡的OL妈妈, 有一对可爱的子女,和一个爱大炮的老公。 爱烘焙,爱煮菜,三不两天就会来个“阿爱上菜”。 现在的目标是可以不用上班,做自己爱做的事,可以多点时间和孩子相处。
喜欢这次成品,因为馒头很松软。
番薯泥-100g Sugar-200g 包粉-500g (我用普通面粉) 食油-3汤匙 (我用有机面包油) 水-6oz (我多加了水) Yeast-1.5茶匙
SKG面包机我用差不多30分钟打面团,第一次用查不多1个小时发酵。 做造型后再发酵20分钟。
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