2015年8月3日星期一

海鲜豆腐

上个月去KL时三姐煮了海鲜豆腐,真的是超好吃。老公和孩子都喜欢吃,当下就问了食谱。
材料:
虾绞肉
青葱
萝卜碎
粟粉
日本豆腐三条

调味:
生抽
素G粉

胡椒粉
麻油
绍兴酒

全部搅拌起胶,置入已抹油盒子,铺平。用锡纸复盖以防止水滴。
中火蒸15至20分钟。




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