南乳姜汁蒸南瓜鸡

南乳姜汁蒸南瓜鸡翼

材料：

1) 鸡翼 4-5支（斩三小块）

2) 南瓜 100克（去皮，切片)

腌料：

1) 南乳 1块（压烂）

2) 姜汁 1汤匙

3) 幼糖 1茶匙

4) 薯粉 1汤匙

5) 麻油 1汤匙

6) 黑酱油 半茶匙

做法：

1) 将鸡翼以腌料腌制30分钟。

2) 将南瓜排在盘里，铺上做法（1），入锅以大火蒸15分钟即可。

温馨小提醒：

1) 新鲜的鸡翼比较适合蒸煮，冷冻的鸡翼在骨头里会有血色。