素肉松

我其实很想少吃肉，但是有时馋嘴，还是这里吃哪里吃。
无意中在素食食谱的网站看到素肉松，而且是用豆渣做的。这对我这个一个星期至少煮一次豆浆来说，真的是太有用了。
带着可能失败的心情就试一试。起初，翻炒了很久还是一团团的，以为失败了。
后来越炒越干身了，上色了。。。成功了！
食谱:
一碗豆渣
30ml生抽
10ml油
10g黄糖
一起下锅小火不停的翻炒
上色后立即关火
熄火后锅里的温度还是会把肉松的颜色加深，所以一变成浅可可立即关火