平凡的OL妈妈, 有一对可爱的子女,和一个爱大炮的老公。 爱烘焙,爱煮菜,三不两天就会来个“阿爱上菜”。 现在的目标是可以不用上班,做自己爱做的事,可以多点时间和孩子相处。
一键到底。。。懒人版的面包机土司。
高筋面粉350gm 酵母 5g 蛋(打散) 35g 冷牛奶 175g 蜂蜜 70g 盐 3g 牛油 15g
做法: 1.把全部材料(除牛油)放进面包桶,用8号打20分钟,按停,下牛油,再用8号多打一次。 2.然后拿起面团收圆,再放回面包桶内(这时刀可以取出了),让面包团在桶内发酵1小时或两倍大。 3.最后按12号,烘烤模式,就行了 Christine Cheah
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